V České republice je kuchyně převážně založena na bramborách, zelí nebo hovězím, které plavou v omáčce. Pokud se rozhodnete držet dietu, měli byste si tedy udělat malou odbočku. Přesto na místě najdete restaurace, které nabízejí lehčí pokrmy.
Pokud jste se rozhodli vzdát masa nebo živočišných produktů, rádi vás tedy zveme k prozkoumání našeho seznamu nejlepších vegetariánských a veganských restaurací v Praze!
Které jsou nejlepší vegetariánské restaurace v Praze?
Kulturní scéna v oblasti gastronomie v Praze je úžasná. Je různorodá a dostupná pro všechny. Právě proto zde najdete mnoho vegetariánských, veganských nebo klasických restaurací, které nabízejí například bezlepkové možnosti.
Teď je potřeba určit ty, které opravdu stojí za to. Jsme tady, abychom vám pomohli, a nabízíme vám objevit náš seznam nejlepších vegetariánských zařízení v hlavním městě České republiky.
1. Lehka Hlava
Lehka Hlava je zařazen na náš seznam nejlepších vegetariánských a veganských restaurací v Praze z několika důvodů. Za prvé, zařízení se nachází v budově staré přibližně 500 let. Interiér je velmi pečlivě upraven. Najdete zde různá témata, která umožňují, aby vaše mysl cestovala společně s vašimi chuťovými pohárky.
Na menu najdete bulgurové risotto s houbovou omáčkou, parmazánem a hořčicí. Kladným prvkem je, že se nachází nedaleko Pražského hradu, což je skvělá příležitost k prohlídce při požití dobrého jídla. Lehka Hlava se nachází na adrese 280/2 Boršov, Staré Město, Praha 1, Hlavní město Praha.
2. Radost Fx
Více než místo pro brunch, Radost (který také slouží jako noční klub) nabízí možnost milovníkům vegetariánské stravy potěšit se o víkendu. Jedná se o jedno z nejstarších míst v Praze, které nabízí kompletní jídlo bez masa.
Jedná se prostě o jedno z nevynechatelných míst. Pro cestu na toto místo stačí jít na adrese 234 Bělehradská, Vinohrady, Praha 2, Hlavní město Praha. Pozor, můžete chtít znovu přijít, a to pouze kvůli vynikajícím použitým surovinám.
3. Estrella
Estrella je docela působivý podnik. Mísí totiž jak typickou českou kuchyni, tak mezinárodní. S uvolněnou a útulnou atmosférou budete mít skoro pocit, že jste doma!
Na místě si můžete dopřát pečlivě promyšlená a zpracovaná jídla. Restaurace se nachází na adrese 159/17 Opatovická, Nové Město, Praha 1 (v centru Starého Města) a zaslouženě si drží místo na našem seznamu nejlepších vegetariánských a veganských restaurací v Praze.
4. Forky’s
Forky’s se rozhodl naprosto uspokojit všechny. Takže ať už máte rádi maso nebo veganská a vegetariánská menu, můžete se tam úplně klidně vydat, protože budete mít na výběr. Jejich myšlenkou je nabídnout výběr klasických, typických jídel, přepracovaných ve zdravou a vegetariánskou verzi. Místo, kde si můžete pochutnat za dostupné ceny. Podnik se nachází na adrese 93/10 Veleslavínova, Staré Město, Praha 1.
5. Bistro Střecha
Bistro Střecha má francouzské jméno pouze (na začátku). Jedná se o sociálně prospěšné místo, které zaměstnává lidi v situaci resocializace. Bezdomovci, bývalí vězni, podnik dává šanci každému.
Jde ještě dále tím, že pomáhá spolupracovníkům najít byt. Na místě si můžete nejen vychutnat vynikající vegetariánská a veganská jídla z vynikajících surovin, ale také výrazně přispíváte k místní komunitě.
6. Vegan’s Prague
Vegan’s je také zařazen na náš seznam nejlepších vegetariánských a veganských restaurací v Praze. Nachází se přímo v centru města, nedaleko od Pražského hradu, a nabízí výjimečné prostředí díky venkovní terase a své neobvyklé půdě.
Pro milovníky bezmasé stravy zde najdete mnoho veganských možností a také přepracované klasické pokrmy, jako je svíčková. Cesta sem je velmi jednoduchá, stačí směřovat ke 221 Nerudova, Malá Strana, Praha 1. Skvělé místo na dobrý oběd s chutným pivem.
7. Maitrea
Maitrea je restaurace s vegetariánským a veganským menu. V špičce je místnost plná, ale podnik zůstává velmi příjemný. Na menu je podrobně zaznamenáno vše od obsahu lepku po přítomnost medu. Zvláště doporučujeme jejich pikantní guláš. Abyste se tam dostali, stačí jít na Týnská ulička 1064/6, 110 00 Josefov.
8. Moment Café
Moment Café je skvělá veganská kavárna. Můžete zde ochutnat vynikající jídla. Určitě doporučujeme vyzkoušet jejich brunch. Místo je moderní a má uvolněnou atmosféru, a jméno kavárny nese s grácií. Nachází se na adrese Slezská 62, 120 00 Vinohrady.
9. Pastva
Pastva je úžasné místo, a to doslova. Atmosféra je velmi útulná, jako doma. Toto živé a teplé místo stojí za vyzkoušení zejména kvůli lasagním, i když vše na menu tohoto vegetariánského podniku v Praze je lákavé. Najdete ho na adrese Nádražní 54/102, Anděl, 150 00 Praha 5-Smíchov. Ideální místo pro dobrý oběd.
10. Loving Hut
Vlastní instituce, Loving Hut je jedním z nejznámějších vegetariánských restaurací v Praze. Ideální místo na odpočinek na několik minut nebo na nákupy před tím, než se vydáte k nedocenitelným památkám hlavního města.
Loving Hut se nachází na adrese Jungmannova 738/18, 110 00 Nové Město, a nabízí vynikající speciality pro výjimečný oběd.
Praha, výjimečná kulinářská kultura
Ujišťujeme vás, že tento výběr vegetariánských restaurací v Praze není úplný. Existuje mnoho dalších. Navíc i v tradičních restauracích najdete jídla bez masa a ryb. Nabídka je stále širší, takže stačí jen otevřít dveře a zjistit, co se nabízí. Tak neváhejte!